Sostojki:
Dve lazicki list od zalfija, 1/2 lazicka morska sol, 2,5 dl. voda.
Podgotovka:
Vo emajlirano djezve se stava 2,5 dl.voda, pa potoa se stava na ogan da zovrie vodata se dodava zalfijata, se vari edna do dve minuti, se trga od ogan djezveto i se pokriva so kapak i se ostava da otstoi uste 10 minuti. Dobro se proceduva i se dodava morskata sol i se promesuva so taa tecnost se ispira grloto nekolku pati vo denot.
